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Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei

L'agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!

 

Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.

 

Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.

 

A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con  la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali,  ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.

 

Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 10 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!   



Ultime news!

26 maggio 2017

Il 2 giugno Cà d'Andrei vi aspetta a cena!

 

I nostri salumi°

una selezione dei nostri caprini con gelatina di frutta°

fiori e foglie° fritte in pastella

 

tagliolini semi integrali con zucchine menta e fiori°

gnocchetti di patate alle ortiche°

 

capretto al forno con patate e insalata° (o piatto vegetariano°)

 

semifreddo con scaglie di cioccolato fondente

 

caffè

€ 25.00 bervande escluse

prenotazioni al 348 5825444


26 maggio 2017

Carissimi!

E il 3-4 giugno cosa fate?

Venite a fare una passeggiata in Valle Cervo fra boschi, mulattiere e piccole frazioni!

....ovviamente con il nostro contributo gastronomico!

tutte le info su:

http://www.viaggiemiraggi.org/in-cammino-tra-la-natura-e-i-borghi-della-valle-cervo-3-4-giugno--