Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei
A 90 km da Torino e 100 km da Milano, a 10 minuti dal centro di Biella; l'Agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!
Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.
Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.
A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali, ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.
Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 15 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!
Ultime news!
Il pranzo di Ferragosto
° materie prime Biologiche prodotte qui, da noi!
Il resto viene da Teritori- Rete Agricola Biellese
Una selezione dei nostri formaggi caprini
con gelatina di frutta
Involtino di melanzana° con crema di cannellini e maggiorana°
Spiedino di pomodorini° e frittatina
Sfoglia di farro con peperoni dolci
Frittino di foglie° in pastella
Lasagne semintegrali di grano Abbondanza alle verdure°
Insalata di farro con zucchine, menta e pomodorini°
Roast-beef
con patate e insalata di cavolo estivo
Semifreddo alla crema con la passata dei nostri mirtilli°
Caffè
€ 42,00
Bevande escluse
Ritornano i caprini freschi e
riapre lo spaccio in azienda!
Tutti i sabati dalle 15:30 alle 18:30
e le domeniche dalle 10 alle 18.
Su settimana chiamateci al 348 5825444
Le bollicine e le bistecchine
Carissimi clienti e potenziali tali!...
Nel nostro agriturismo abbiamo scelto di non servire bibite gassate e zuccherate, di non proporre un menù bambini e di non cucinare bistecche impanate e patatine fritte.
Se per voi o per i vostri bambini cercate queste cose
sappiate, senza giudizio alcuno,
che NON SIAMO L'AGRITURISMO PER VOI.
Se avete voglia di assaggiare altro saremo felici di proporvi i nostri piatti!
Pace e armonia,
Cà d'Andrei

