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Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei

L'agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!

 

Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.

 

Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.

 

A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con  la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali,  ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.

 

Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 15 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!   



Ultime news!

22 marzo 2023

Agriturismo Cà d’Andrei
Il pranzo di Pasqua

 

I nostri salumi da maiale brado°
I nostri caprini a latte crudo da agricoltura Bio°
Crostata salata con erbette° di campo
Sformato di carote con crema alla menta°
Foglie° e fiori° fritti in pastella

 

Ravioli di grano antico Goldkorn con ricotta° e ortiche°
Insalata di farro alle verzole° (silene dei prati°)

 

Capretto° al forno con patate al rosmarino
e insalata fiorita°

Alternativa vegetariana (da specificare alla prenotazione):
Sfoglia di farro con spinaci e noci, polpettine di piselli e patate, insalata fiorita

 

Semifreddo alle nocciole con miele d’acacia

 

caffè

 

€ 40,00
bevande escluse

 

°materie prime da agricoltura biologica prodotte, qui, da noi!!

 

Per informazioni e prenotazioni 348 5825444


02 marzo 2023

Carisssimi, è tempo di annunci!!

Qui a Cà d'Andrei rimarremo chiusi qualche giorno per festeggiare il nuovo arrivo fra noi bipedi: è nata Nora!❤

L'Agriturismo riparirà sabato 18 e domenica 19 marzo.

A presto!


02 gennaio 2023

Siamo giunti al perido di asciutta delle nostre capre!

Fino a febbraio, quando nasceranno i capretti,

non avremo quindi  più latte da lavorare..

Potete ancora trovare i nostri formaggi, solo stagionati, la domenica pomeriggio qui allo spaccio in agriturismo, dalle 15:00 alle 18.


06 aprile 2020

I formaggi Cà d'Andrei e i prodotti Teritori in vendita on-line!!

Udite, udite!!

E' attivo il sito di vendita dei nostri formaggi e di tutte le delizierie della rete Teritori: miele Bio, birra agricola, farine macinate a pietra da grani antichi, pane a pasta madre..

 

https://teritori-rete-agricola-biellese.vidra.shop/collections

 

Effettueremo consegne a domicilio in biella e comuni limitrofi (tutte le info sul sito).

 

Vi aspettiamo numerosi, e affamati!

 


17 maggio 2018

Le bollicine e le bistecchine

 

Carissimi clienti e potenziali tali!...

Nel nostro agriturismo abbiamo scelto di non servire bibite gassate e zuccherate, di non proporre un menù bambini e di non cucinare bistecche impanate e patatine fritte.

Se per voi o per i vostri bambini cercate queste cose

sappiate, senza giudizio alcuno,

che NON SIAMO L'AGRITURISMO PER VOI.

Se avete voglia di assaggiare altro saremo felici di proporvi i nostri piatti!

Pace e armonia,

Cà d'Andrei