Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei
L'agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!
Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.
Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.
A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali, ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.
Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 15 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!
Ultime news!
Agriturismo Cà d’Andrei
"Le antiche vie di sera: apericena a Case Code"
sabato sera vi aspettiamo numerosi!!
per raccontarci quanto è bella la passeggiata lungo la roggia di Miagliano, la mulattiera che sale qui a Case Code..
e poi se volete complimentarvi anche per i nostri formaggi e la capacità di raccontarvi cose interessanti di Davide e Matteo noi non ci tiriamo indietro!
Tutte le info nel link:
Agriturismo Cà d’Andrei
Il pranzo di Ferragosto
Una selezione dei nostri caprini a latte crudo da agricoltura Bio°
con gelatina di frutta°
Involtino di melanzana° con crema di cannellini e maggiorana°
Sfoglia di farro con spinacini e noci°
Plumcake ai peperoni con cubetti di pomodoro e basilico°
Foglie di salvia° fritte in pastella
Lasagne semintegrali di grano Goldkorn alle verdure°
Insalata di farro con zucchine e menta°
Roast-beef di magatello
con patate e insalata di cavolo estivo°
Semifreddo pesche e amaretti
caffè
€ 40,00
bevande escluse
° materie prime Biologiche prodotte qui, da noi!
Il resto viene da Teritori- Rete Agricola Biellese
Per informazioni e prenotazioni 348 5825444
Signori e signori...riapre lo spaccio dei nostri formaggi!
Trovate la ricotta freschissima fatta il sabato mattina e i nostri formaggi freschi e semi-stagionati
il sabato dalle 15:30 alle 18:30
e la domenica dalle 10 alle 18
presso lo spaccio dell'agriturismo!
Le bollicine e le bistecchine
Carissimi clienti e potenziali tali!...
Nel nostro agriturismo abbiamo scelto di non servire bibite gassate e zuccherate, di non proporre un menù bambini e di non cucinare bistecche impanate e patatine fritte.
Se per voi o per i vostri bambini cercate queste cose
sappiate, senza giudizio alcuno,
che NON SIAMO L'AGRITURISMO PER VOI.
Se avete voglia di assaggiare altro saremo felici di proporvi i nostri piatti!
Pace e armonia,
Cà d'Andrei
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Benvenuti a Ca' d'Andrei -
Il giardino di Ca' D'Andrei -
In primavera -
I nostri formaggi Bio -
Formaggi freschi e stagionati -
Dousc -
Cavre e cavron
